Ao longo de três dias, o SENAR e a Prefeitura de Guimarães realizaram mais uma oficina de capacitação para os pequenos criadores do quilombo de Macajubal. Durante a capacitação, foi enfatizado que eles podem desenvolver a avicultura antes chamada de "fundo de quintal".
Os assuntos abordados foram desde os aspectos de genética, para que aprendam a escolher aves produtoras de ovos em grande quantidade; a importância de trabalhar com centro de produção (bem estar animal); como cuidar da saúde das aves com aulas práticas; vacinação via intramuscular, ocular e outras.
Outro tópico da capacitação foi sobre a qualidade da ração. É importante que as aves tenham uma dieta balanceada de acordo com a idade, com foco nas fases de cria, recria, pré-postura e, finalmente, quando elas começam a postura dos ovos.
"Em cada uma dessas fases de criação é preciso garantir uma alimentação adequada. O foco é produzir desde o alojamento de uma pintainha, até que se transformem em poideras. Pode-se enfatizar que os alunos se empenharam no aprendizado e compartilharam experiências. Eles têm total condição de desenvolver projetos e aumentar sua renda", disse Antônio de Paula Costa, instrutor do SENAR.
Dona Laudelina aprendeu muito com o curso e pretende levar esse aprendizado para a vida. Ela, que já tem uma criação de galinha caipira, aproveitou os três dias para aumentar ainda mais seu conhecimento.
"Temos que agradecer e não deixar só no papel. Já estamos desenvolvendo esse trabalho e agora aprendemos a forma adequada de criar nossas aves. Temos também o nosso grupo que deve ser fortalecido com essa capacitação. Vamos levar também para as pessoas que não participaram. Podemos nos unir para empreender e, cada dia mais, seguirmos com nossa produção", disse a representante da comunidade de Macajubal, Josenilce Nascimento.
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